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       俗话说“兵马未动，粮草先行”。自5月23日年度大检修工作开展以来，餐饮中心配餐确保食材新、味道美、营养全、服务佳，为检修工作提供了强有力的后勤保障。

      严把食材质量。为确保检修期间一线职工吃好、吃饱、吃安全，餐饮中心杜绝隔夜馒头，拒绝叶“黄”菜。每天早晨采购的新鲜食材都要经过严格质量把关和复秤验收，确保职工当天吃到足量的新鲜蔬菜和水果，让职工以饱满的热情投入到检修工作当中。此外，餐饮中心每天制定菜谱，搭配菜品的种类，做到菜谱每天不重样，荤素搭配加水果，色、香、味俱全营养均衡。

      满足餐饮数量。检修期间，每天的就餐人数达到一千人次以上，劳动强度非常大，为了保障供餐工作顺利进行，择菜、洗菜、切菜、炒菜、配餐工作安排有序。由公司各部门人员组成 “帮厨志愿团”也积极加入这个团队。虽然天气炎热，衣服湿透了，汗水顺着脸颊往下淌，没有一个人喊累，“只要检修职工吃好、吃饱，所有的付出都是值得的。”餐饮中心职工梁林林说道。

      送餐到岗服务。餐饮中心把可口的饭菜送至每个检修岗位，缩短了职工就餐距离，节约了职工就餐时间，让职工休息时间得以延长，确保以充沛的精力投入到检修工作中去，得到了职工的好评。

       餐饮中心全体职工把爱心装进职工饭碗里，把关怀送到职工心坎里，为全面完成公司大检修工作保驾护航。